АЛАШКЕРТ

Наряду со всеми видами сыров особому вниманию достоин вид сыра «Алашкерт».

Сыр «Алашкерт» разработан и внедрен в производство сыроварной компанией «Дочь Меланья» в октябре 2005 г.

Агентством интеллектуальной собственности Республики Армения «Алашкерт» зарегистрирован как торговый знак и является интеллектуальной собственностью компании «Дочь Меланья», а способ производства вида сыра в 2011 году признан как новшество и присвоен патент полезной модели.

Вид сыра «Алашкерт» среди национальный рассольных сыров выделяется приятым вкусом и запахом , характерным свежему сыру ,эластичным сырным тестом и низким содержанием соли.

За короткое время данный сыр завоевал высокую оценку потребителей и в данное время на рынке сбыта занимает свое достойное место, являясь одним из лучших видов национальных сыров Армении.